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排会更入味哦。）
铁锅烧热，放入大量的食用油，在油中加入蒜末（阿布小提示：四五头蒜的量就可以了。）充分炸制。当热油散发出浓浓蒜香时，捞出蒜末空干油份备用。
锅中的蒜油留下，将腌制的煮肋排肉空干裹上面粉下入油锅，大火翻炒（本章未完，请翻页）