。王衡，现在大清早的还没开门，你先教教小萱怎么做奶茶吧。你那么熟练，当一下老师也没问题吧？”

“呃……好。”

王衡还能说什么呢？他觉得自己好像被套路了。而这套路的幕后黑手，就肆无忌惮地站在自己面前，看似羞涩，实则耀武扬威。

“王老师，还不快教教我吗？”韩奕萱笑着提醒道。

“……我们先从煮茶开始吧。”

“好，老师~~”

王衡带着她到后厨，指着一个大号的金属桶状物，说：“这是煮茶用的锅。往里面加水，放电磁炉上面，煮到九十度，然后加茶叶进去，焖。你看这边，还有大量杯、温度计、电子秤、定时器。店里做奶茶跟家里随便做着玩不一样，是规范化的流程，茶叶和水的量都有明确的规定……”

这么介绍着，王衡面无表情地将煮茶叶的流程演示了一遍。这部分很简单，韩奕萱很快就有了把握，于是目光的重心悄然转移。

“……很简单吧？其实最重要的是时间。锅盖上以后，就要开始计时。这个计时器上默认的25分钟，时间一到它就会发声提醒你。然后么，把煮好的茶水倒在保温桶里就可以了，千万别忘了过滤网，滤出来的茶渣直接丢掉就好……你盯着我干嘛？”王衡终于注意到不对劲了。

韩奕萱吐了一下小舌头，很是不好意思地说：“那句话，说得果然没错啊。”

“哪句话？”

“认真做事的男孩子，很帅。”

王衡：“……”

少女连忙摆了摆手：“好啦好啦，我明白怎么煮茶了，然后呢？”

王衡咳嗽了一下，道：“刚才我煮的是红茶，然后要做乌龙茶。这个交给你来，可以吧？”

“嗯嗯，交给我吧。”

回忆着王衡刚才的操作，韩奕萱也煮了一大锅。虽然动作稍微慢了点，但并没有什么纰漏。毕竟这部分也没什么技术含量。

“嗯，等时间到了计时器会提醒我们的。然后现在，就趁着这点时间煮珍珠和西米。上午开门之前，这些东西就要提前备好。不过珍珠和西米的保质期都特别短，所以每一次不能煮太多，过四五个小时要是还没用完，就得丢了煮新的。”

韩奕萱有些好奇：“这么良心的吗？”

“没办法，西米和珍珠这样的东西如果不及时换，口感会非常糟糕。那就是砸自家生意了。”

“我还以为会有什么添加剂……”

“用不