他自己对什么igo评级，也没多大的兴趣。

蜗牛鹅肝都是法式菜肴中著名的美味。

在法国，有一种说法，不会做鹅肝，就不配称为法式料理领域的厨师。

鹅肝的主流做法，无疑就是香煎。

但是，香煎也存在种种不同的味道。夏羽指着四宫小次郎的料理，“用红酒和黑胡椒腌制，后以平底锅小火煎炸，然后就是酱汁了。”

“我觉得四宫前辈的鹅肝，最大秘密也就在酱汁上，很有层次感！”

夏羽舔舔唇角残余的味道，“红酒，蜂蜜，蓝莓酱，草莓酱，等等，我起码吃到了九种味道，而这些味道混合在一起……构成了春天的味道！”

“时令！”

他沉声说。

四宫小次郎目中透着欣赏。

厨师很乐意见到品尝者理解他赋予料理的内涵，而夏羽无疑就吃出了他这道法式鹅肝所想表达的东西，可以称为知音了。

“没错，时令！”四宫小次郎淡淡说，“法国料理，有一句至理名言，次等材料，做不出好菜。但我认为还有一句名言也很重要……什么时令，就吃什么菜。”

“现在是春天。我用酱汁营造了春天的味道，希望你能满意。”

排在四宫小次郎之下的，是‘雾之女帝’乾日向子。

她的日式料理，同样让人得到享受。

面瘫脸的水原冬美几乎跟她并列第二。

接下来就是关守平、多纳托梧桐田这些毕业生。

夏羽发现了，以‘远月十杰’身份毕业的毕业生，的确强势，料理水平甩开普通毕业生好几个层次。

尤其是四宫小次郎。

“可惜了！”

把最后一块鹅肝享用，夏羽拍拍快撑了的肚子，面露遗憾。

其他毕业生散光了，厅室只剩下堂岛银、乾日向子和夏羽自己。

“可惜什么？”乾日向子坐在旁边笑眯眯问。

“四宫前辈，没有领悟自己‘厨心’，否则的话，这道春之时令的‘法式红酒香煎鹅肝’，一定有特级料理的品质。”

夏羽是真的惋惜。

作为吃货，最不能容忍的就是，特么的居然没有下药效果！魂淡啊！

闻言，乾日向子笑容僵住，张张口，却沉默下来。

堂岛银在后面拍拍他的肩膀。

“所以，我才让你给一群已经忘记竞争，止步不前的毕业生们，烹制一道蕴