记呢,我兄弟也总问我还能不能再弄到一点。”

柯百佳也不是那笨人,听出来袁莉的意思了;“您要是需要,还按照之前那样给我准备材料,我有空就给您做出来了。”

“那感情好。”袁莉喜滋滋的,手底下动作更是勤快利落,看着柯百佳使劲儿的用香料也没说半个不好。

柯百佳把提前焯水去腥的猪头备好,在锅里加点水加点油,再来一大把敲碎的老冰糖,小火炒出来糖色后加入滚滚的开水,煮一会之后撑起来,再把桂皮草果小茴香肉蔻八角辣椒干姜片全部下去过油翻炒,炒的时候小心霍霍匀,别糊了就行。

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