第131章起酥鰆鱼派第2更(第1/3页)

作品:《《重生日本当厨神》小说阅读

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“可以说说你对料理的评价么,青木先生。”夏羽无奈。

“好,很好,非常好!”

青木宗太一拍大腿,先是连番赞美,随后才以低沉的嗓音道:“可是啊,就差一座金字塔,这道埃及烤鸡的料理,就臻至完善。别的我不敢说,如果臻至完善,你的料理,就能撬开食用者味觉的宝库,让人领略极致的味道!”

“真的只差一点!”

青木宗太那副痛心疾首的样子,简直比夏羽这个制作者还要痛心。

“失之毫厘,谬以千里!”

夏羽摇头,很难乐观。

他当然清楚,自己失败作中的瑕疵,可不是那么容易填补的。

毕竟‘香料九重奏埃及烤鸡’,是真真正正的特级料理,蕴含着一种极致的味道,若非他掌握了厨技【香料不等式】,根本不可能将模仿作品做到这种程度。

实际上,这也和【香料不等式】的运用有关系。

他对香料公式,尚不能灵活运用。

就像是解数学题,他只是最笨拙的学生,记住了公式,也只懂得套用公式,而不知去转化、灵活运用公式,碰到无法掌握的香料就懵逼。

有了学习【爆炎】厨技的经验,夏羽对此倒是淡定。

不久的将来,堂岛银的特级料理,是要被他研究透的。

而且,夏羽脑袋有了其它灵感。如果【香料不等式】厨技可以更进一步,说不准他可依照自己的灵感,针对性的修改食谱,把埃及烤鸡,变成满满中华香料风味的烤鸡。

关键还是在香料搭配!

……

夏羽把盘子清理了,再返回店面。

“我想起来了,难怪你这道菜品这么熟悉!”

坐在吧台前的青木宗太,突然惊声道:“这是堂岛银那家伙的特级食谱!”

接着,他用古怪的目光,盯住夏羽不放。

“食谱不是堂岛银给你的吧?”

“我吃了他的料理,记住了香料的味道,自己尝试着还原。”夏羽耸耸肩,随口一说,却不料青木宗太就像看怪物一样,继续猛盯他。

“你能记住特级料理的极致味道?”

良久,青木宗太才试探性地问。

“不是极致味道。”夏羽摆手,“我只是知道其中的香料搭配手法,当然,有很多东西是我自己通过试验摸索的