除开夏羽、阿莫尔，众人安静围观。

阿莫尔一开口，就是滔滔不绝：“火候让食材变得美味，但怎么才能形容这样的美味呢？唔，先挑一个最简单的点说——”

他瞟了眼夏羽。

“口感！”

“口感就是‘美味’必不可缺的一环。你的口感输了。”

“是啊，口感输了。”

夏羽大方承认。

闻言，阿莫尔表情一怔，没料到血气方刚的少年，就这么“屈服”了。

可夏羽下一句话，让他反应微妙。

“口感我输了，但味道，你输给了我。”

夏羽见一位贤者脸上，宛如川剧变脸的神色变幻，心下暗爽，笑容也渐渐浮现。

认输？开玩笑，不败金身怎能在这不明不白破了呢。

虽然只是私下的探讨交流，他却知道自己始终是怀有“搞事”目的而来。

搞事。

搞起来，不搞怎能让这位‘强硬派’乖乖闭嘴呢。他也算看出来了，卡尔、布鲁恩早就设了局，自己何不趁势发挥一波。

“味道？”

联系之前夏羽说的“太淡了”，阿莫尔脸色阴沉，“我这是纯粹的火候，我们探讨的，也只是火候这种基础的东西。谁告诉你‘火候’有味道的！”

“有！”

一个字，就把贤者气得够呛。

夏羽指指阿莫尔拿在手上的鸡蛋，眨了眨眼，“所以，这也是我的火候，和你的火候，最大的区别！”

“吃吃看你就知道了。”

“保证是原原本本的‘火候’，很纯粹，我煮鸡蛋时你也看到了，绝对的白水煮蛋，无任何调料添加。”

夏羽知自家事。

【源头】爆炎，与阿莫尔的火候专精，算是各有所长。阿莫尔的‘火候’当然更细腻，乃至丧心病狂到个摄氏度的温度，也要死死把握的地步。

爆炎是流动性的火焰，而非池水的‘永久均衡’，他如果殚精竭虑去操纵，或许能在细腻层面追得上来，可这在夏羽看来有点费力不讨好，完美过头而忽略了其它原生态的东西，就如阿莫尔，犯了一个天大的错误。

火焰，是有味道的！

这一点，在他还是几星厨师，连特厨都不是，刚刚掌握爆炎的时候，就确信无疑，并把这样的火候理念坚持至今。

阿莫尔终究是吃了。

第一口，神情就立刻变得精彩纷呈。