第218章堂岛银的传授(第1/3页)

作品:《重生日本当厨神小说免费阅读

;晚宴,持续到夜晚九点多。

毕业生这边,早早散场,夏羽被堂岛银叫去一间私人厨房。

“请坐——”

招呼夏羽和凉子丽娜坐好,堂岛银在桌面放了一份文件,并去更换厨师服。

不一会,堂岛银返回,并在厨台里忙碌。

“食谱?”

拾起文件夹,翻开了一页,夏羽立刻端正坐姿,盯住标题。

特级食谱《瓦伦西亚芭爱雅》?

“有点熟悉啊。”

再怎么说也是一个大吃货,夏羽自诩吃过多国美食,总觉得‘瓦伦西亚芭爱雅’给他一种熟悉之感。

“瓦伦西亚?”旁边,凉子丽娜瞟一眼过来,淡淡地说,“西班牙的海鲜饭。”

“对!”

夏羽一拍大腿,“瓦伦西亚不就是西班牙第三大城市,第二海港嘛!”

芭爱雅听起来拗口,直接说海鲜饭就浅显易懂。

要知道,西班牙海鲜饭,那可是和意大利面、法式蜗牛并称的西餐三大名菜。

虽说是名菜,但无可避免打上‘大众化’的烙印……

想到这里,夏羽不禁皱眉,心中道:“堂岛银该不会用一张大众化食谱糊弄我吧?”

如今堂岛银在还债。

前几晚堂岛银拜托他向四宫发起食戟,并打醒四宫,夏羽全都如约做到了,因此,在住宿研习第五晚,堂岛银终于有空传授食谱了。

问题是,堂岛银允诺的是一张特级食谱,《瓦伦西亚芭爱雅》听起来,根本没有《香料九重奏埃及烤鸡》的逼格。

食谱第一页,就是密密麻麻的材料。

“主食材:虾仁、扇贝、安康鱼,米。”

“辅料:橄榄油、法香汁、西红柿酱。”

“香辛料:蕃红花、红椒粉、蒜蓉、鸡粉、鱼粉。”

都是很普通的材料。

“蕃红花?”

目光在香辛料资料上停住,夏羽目中透着一丝惊讶,没想到这道菜,居然用到了此种香料。

蕃红花,其实就是川红花、藏红花,它是名贵药材,同时也可以作为香料运用到料理的烹制中。

味道辛涩,颜色艳丽,散发着天然草木的气味,如果除去幻想级别的香料不谈,藏红花可以说是当今世界上最昂贵的香料。

“没什么特别的……”

翻开第二页,却是汤头的配方。

嗯?!