第779章总结宴席下(第1/4页)
作品:《重生日本当厨神下载》多了香料的点缀,料理品质会得到提高?
如果夏羽能听到女主将的心声,肯定点点头,并给予一个十分肯定的回答。
就拿《中华一番》的香料女帝密拉说,昔日黑暗界boss之一的她,如何在没碰到小当家这些开挂的猪脚前,于食戟、厨艺对决中维持不败金身呢?
【超视觉】只是一方面,这个天赋,的确可以偷窥对手食谱并学过来没错,可是要用对手的食谱,做出更优秀的料理……
嘿,脑袋蹦出来的第一个词,是“改良”没错吧?
但是呢,到了密拉的厨艺层次,遭遇的对手,等级肯定不低对吧,凭什么打包票说对手压箱底的食谱,绝对存在改良的空间?
就算存在,厨艺对决中有允许改良的时间吗?
所以,在这里,就得提一提密拉第二手绝技——【香料不等式】。
没多余复杂可说的。
但凡食物、料理,总脱不开油盐酱醋这些调味品,而以香料技艺的角度,这些最最基础的调味料,亦要被香料公式囊括进去一起计算。
因此,也可以说夏羽从昔日密拉身上,学到了最简单、最便捷的改良之法。
不需要想太多,只针对食谱的香料,进行改良就可以了。
从油盐酱醋基础层面动刀,再往上,就如今晚宴席的烤鱼、素饺这两道菜,从酱汁角度切入,可确保一个金身不败。
“很家常的饺子,却拥有高级幻想菜品不可思议的窒息之美!”
卡尔贤者吞吃第三个、第四个饺子,方才看空掉了的蒸笼,惊叹不已。
蒸笼仍散发余温,一缕顽皮的香料气团,似在期间嬉闹。
旁边,一小碟酱汁,剩下许多,依然光亮的红油,正映出这位龙巨头含着吃惊的面孔。
“不——”
薙切仙左卫门沉声道:“即便是那些幻想菜品,也没有给我吞吃一个生动灵魂的感觉,太饱满了!”
饱满!
听到远月总帅的评价,幸平创真握紧筷子喃喃地道:“如果雷哲再站在讲师面前,以他所谓的食霸之胃耀武扬威,一个饺子就能将他的骄傲,彻底击溃压塌吧?”
才波城一郎在儿子身后点点头,心有震动。
到底是何等境界的香料技艺,才能促使一道普普通通的韭菜素饺,仿佛活过来,予人强烈的生生不息之感,吃一口,就无比满足呢?
卡尔贤者犹豫再三,还是这么问夏羽: