第149章树欲静而风不止(第2/3页)
作品:《重生日本当厨神下载》足了!
“是的!”他低沉说。
“我、我先去调查,等我的消息,很快!”峰之崎急匆匆挂掉电话。
呼。
夏羽站在店门,注视着日渐萧条的旧商店街,总觉得不是办法。
商店街是要做出改变的,但完全推倒重建,就是在摧毁这里的人文氛围。没有时尚的商场,没有装饰典雅的西餐厅,越来越少年轻人到这,街上路人的年龄偏大,难免给人一种活力不足、古板守旧的印象。
近期若非夏氏小店,吸引了许多年轻人,这条商店街,确实像是一位渐渐步入晚年的老者,守着最后那么一点余晖,静静被现代化的生活淘汰。
夏氏小店就在商店街扎根,是不可能独善其身的,这也是夏羽心中充满危机感的原因。
试想,若什么都不管,等周围一带的店铺,全被某家地产公司收购一空,只剩下夏氏小店的时候,他的抗争还有意义吗?
即便做了最强钉子户,被建筑工地和高楼包围,光是想象那种画面,夏羽就充满了无力感。
还剩下一小时就要开店营业,很巧,今天周六,也是小店全面转向预约制度的第一天,昨晚夏羽就给安艺伦也发去了菜单信息,让他在网站后台更新。
六点到七点,七点到八点,八点到九点,依次类推,一直到午夜十二点,共6个用餐时间段的位置都被订满了。
网站后台可以看到订餐人数。这样规划安排,就代表夏氏小店转型走向精而细的定制服务,不再是春假大半个月那种来多少人就接待多少人的粗放经营。
没办法,夏羽也很喜欢钱,没人嫌自己赚的钱多。但小店主厨只有他一位,接待不过来,而且,他的vip场子计划还没实施,下一个阶段的重点,就在开辟vip区域和vip用户推广。
他也想清楚了,兜售发光料理才是暴利的行当,最简单的一道‘炒青江菜’都是10万日元起步,用来招待那些名流贵客狗大户,正好刮点民脂民膏回来。
……
夜幕渐渐来临,夏氏小店挂在外面的灯笼,悄然点亮了。
一位位客人,或形单影只,或结伴,带着欢声笑语,到小店里坐下并用餐。
而就在夏氏小店对面,一家已经被收购的中古玩具店,二楼窗户,出现了几个黑色的人影。
“组长,关于那家中华料理店的情报,已经整理好了。”
有人向一位金发青年,递出了情报书。