;理想很美好，现实却相当骨感。

仆人、毕业生们，跟夏羽一起上山，这时候是六点准时的开店时间，但过了足足一刻钟，山顶的酒楼，却不见任何客人光顾。

毕业生们，在一楼的桌位上，或闲聊，或在刷手机。

终于，一直在观察的四宫小次郎，忍不住起身，到天井中央的露天厨房。

他看夏羽这一刻钟内，忙活就没停过，开口说道：

“没有客人点餐，你在忙什么？”

夏羽抬头。

“准备呀！”

他笑答：“菜单上，有些菜比较繁琐，提前把东西备好总没错的！”

面前，是十口相同的锅子，每口锅子都在冒着浓香。

是麻婆酱汁！

“咔！”

关阀门，等候在旁的北条美代子，摆上10个白色陶瓷盘，夏羽则逐一端起锅子，哗啦，于是红色的酱汁相继倾泻在这些盘子里。

玉川美纱、玉川绫香姐妹，又搬来一些奇奇怪怪的木质食盒，把盘子放进去，暗格底下应该烧了炭，有股炭味传出。

这是很简单的保温措施。

又过了一会。

“难道你没打广告？”四宫小次郎再度问，眼睛瞟向那条空寂的石阶道，夕阳下，路灯提前亮起，将阶道照亮，在山上可一路望到山脚的高台区。

视野开阔，还是没有任何客人的样子！

“打广告？”夏羽摇头。

四宫小次郎被他弄笑了，带着一丝玩味道：“我说夏主厨，你该不会认为，这么低调的开店，客人们像是长了千里耳，不需宣传也会自发找过来吧？”

“酒香也怕巷子深，这个时代，需要宣传！”

“没错！是要宣传！”

夏羽顺他话答道。

四宫小次郎见他脸上的笑容，顿时闭上嘴巴。

看来，这个少年主厨已有准备。

事实上，夏羽不傻，在这偏僻地方开店，没一点宣传还真是死翘翘，什么营业额任务都别提。

山下，高台区。

正当中央区、回廊区客人散去，高台区客人却依然源源不断，一辆辆小汽车向此而来，从停车场挤满的汽车、巴士，就可知餐厅的客流情况。

“这里就是司瑛士的餐厅吧？”

东瀛美食家知名的「咖喱公主」姐妹，千俵织江、千俵夏芽，穿了得体的晚宴礼服，选择到这享用晚餐。