“当然自己弄。”武痴显然也是个吃饭，道：“买的有什么吃头。”

“行。”阳顶天立刻点头：“酒算我的，啤的还是白的，啤的吧，来一件。”

“行。”武痴也不乔情。

所谓嗦螺，就是田螺，把尾巴剪开，然后连壳煮，吃的时候，在后面一吸就出来了。

吸的时候有技巧，如果力太大，会把肠子一起吸到嘴里，就有些恶心了，所以要不轻不重，肉到嘴里，肠子留外面，摘掉，这样就干净了。

嗦螺的这个嗦，就是这个轻吸的意思，看起来似乎有些麻烦，但乐趣就在这里。

当然，也要会弄，香料要配得好，红星厂有个会弄嗦螺的，那味道，绝了。

阳顶天来东城，一直没吃过嗦螺，这时一听武痴说会弄嗦螺，他顿时就一嘴的口水。

武痴是租的房子，比较偏，好象是什么厂区的老房子，旧，但有两室一厅，厨房阳台的什么都有，租金估计不贵，不过阳顶天没问这个。

武痴道：“你坐，那边有水，自己倒，我把嗦螺弄一下，很快的。”

“要我帮忙不？”

嗦螺吃起来麻烦，弄起来更麻烦，要用钳子先把尾尖夹掉的，否则吸不出来。