第三百六十四章 栗子酥(第1/6页)
作品:《面点大师李玉庆》愿意和不愿意,都是自愿。
毕竟提升厨艺,那是自己的事,其他人也勉强不了。
统计之后,魏巧依便让大家回去。
所有人都已经下班,典心楼就只剩下高典和魏巧依两人。
他们还没有离开,因为还有事要做。
每天的盘账,是必不可少的。
毕竟这不是小饭店,这么大一家饭店,各种收入支出,都要明确才行。
若是当老板的,自己都搞不清楚这个账,后面会出大问题。
好在每天盘账,也不算太麻烦。
“好了,咱们走吧。”高典说。
魏巧依起身道:“走吧,我送你。”
“没事,我自己打车回去就行,每天都蹭你的车,我有些不好意思。”高典说到。
“说什么呢,反正也是顺路。”魏巧依说。
她态度强硬,高典也只好厚着脸皮蹭车。
有时候高典都在想,自己是不是也需要买一辆车,毕竟每次都蹭魏巧依的车,的确有些不好意思的。
……………………
内部比赛开始了。
这是第一次内部比赛,现在已经是下班之后,大家摩拳擦掌,准备大显身手。
特别是周咏清几人,更是跃跃欲试。
作为裁判的有三人,分别是魏巧依、高典和李冬阳。
三人都是一级面点师的水平,像他们这个水平,要是参加比赛,对其余人而言,就显得不公平。
所以三人担任评委。
当评委也不是一点好处都没有,品尝他人的面点,做出点评,这本身就是对厨艺的剖析和理解。
闫森也在参赛选手当中,虽然并不是厨房的工作人员。
典心铺关门之后,高典把闫森也带了过来。
不过他的水平不够,在厨房里帮不了什么忙,毕竟帮厨都是三级面点师,而闫森距离这个水平还差了一些。
但他终究是高典的学生,所以高典也给他安排了一个相对便利的工作,那就是传菜员。
外面客人点餐之后,闫森负责向厨房传递要做哪些面点,做好之后,他又叫外面的人把面点端出去。
简单来说,他就是一个中间人,一个传话筒。
虽然不属于厨房的工作人员,但是他也是时常待在厨房里。
高典给他的任务就是,多看多学。
闫森也足够勤快,平日里