第一百二十一章 竹筒牛乳茶(上)(第2/3页)
作品:《妙手生香结局》久吧?竹筒装水是农家的东西,咱们还得将它打磨得锃亮、沸水煮透、又是刻字又是染釉色...”
含钏笑起来,“这是我在城东土窑定制打磨出来的,若定上一百只,就收我一百文钱,算下来这一只也只有一文钱罢了。咱们把这一文钱的成本放在卖价中,买得起咱牛乳茶的夫人奶奶们,会在乎?”
小双儿点点头。
自是不会在乎的。
一顿饭二三两银子都吃得起。
一杯牛乳茶多一文钱算什么?
含钏再笑,“若咱们还想要省钱,那就多销,告诉前来买牛乳茶的夫人奶奶,可拿十个竹筒杯子换上一杯牛乳茶,咱们就可以把之前送出去的竹筒杯子还能收回来重复使用。”
“这个点子好。”钟嬷嬷轻轻点了点头,“也敦促食客尽早凑齐十杯便可送上一杯。”
含钏抿嘴笑道,“诚然是这个道理!”
说起第二个问题。
含钏又从柜台下拿出一支尖尖的锥子,将竹筒上面那层捅出一个指甲盖大小的小洞。
在看到含钏从柜台下拿出一支竹筒时,拉提已经很惊讶...
在看到自家掌柜又从柜台下拿了个锥子...
等等?
锥子?
拉提看着锥子锋利冰凉的尖头,有些不寒而栗。
行吧。
自家掌柜的柜台下,真是什么都有呢!
含钏想了想,又顺手从柜台下拿了一支绿色的长长芦杆。
拉提:....
他什么都不想说了。
含钏顺手从旁边的桌上捞了茶盅来,把竹筒杯子倒满,盖子盖上,芦杆从盖子上的那个洞伸了进去,含钏将杯子递给小双儿,示意她喝喝看。
吸吮是人的本能。
从襁褓出身之时,不用学、不用教,便保有这个本能。
小双儿从芦杆中吸出水来,双眼顿时瞪得大大的,充满了惊奇感!
含钏歪着头笑了笑,“芦酒,以芦为筒,吸而饮之。今之咂酒也——这是风靡了整个盛唐的芦酒,盛唐的杯子又深又重,这种酒以青稞、大麦、高粱为原料,煮熟后拌上酒曲放入坛内,以草覆盖酿成。饮用时,先向坛中注入开水或清水,再用芦杆吸饮。如果有贵客来,芦酒可谓高规格接待必备,大家轮流吸饮,吸完再添水,直到味淡后,再食酒渣。咱们如今想要多少竹筒杯子,想要多少牛乳茶都有,国富民强,自不用轮流吸饮。”