此时，宋福生正带着他闺女种田呢。

宋茯苓今儿真是涨了见识，学会了许多以前完全不懂的知识。

首先弄懂的就是：地窖和地窝子的不同。

地窖，是垂直向下，从地面向下挖，直来直去的挖的很深，站在地窖口向下看，入眼就是一个黑幽幽的大深洞。

每次去地窖取菜前，老爸说了，也得先把地窖盖子打开，散一散空气的，才能爬梯子下去取菜。

因为地窖里是没有通风口的，里面缺氧气。

人要是直接下去，会不行。

同样的，种菜也需要氧气啊，所以直来直去挖出的地窖，不能种菜。

地窝子就不同了。

地窝子不是一直垂直向下挖，是挖的像防空洞似的，像地道似的，挖出那样的形状。你家需要多大的地窝子，就挖出多大块地道。

说白了，就是家里的房子一般都盖在地上面，而地窝子就是在地下，挖出个像地道似的家，家在地底下。

咱们正常家里什么样，能搭炕，能做饭，有厨房，人家地窝子似的家也能弄成那样。

地窝子里也有通风孔，所以不需要像去地窖似的得每次提前散一散，所以这里能种菜。

“爹，这里为啥又有地窖，又有地窝子，谁挖的啊？”

宋福生不了解任家村老秀才和任里正的恩怨，但是他会猜。

他凭着地窝子里剩下的那几块破砖头，估计这里曾经搭过炕，后来又给扒了，猜测这里曾有一伙人，可能也是大冬天搬到这的。

冬天，北方不能盖房子，因为地面上冻了，没法打地基。

然后这伙人就挖了几个地窝子对付住。

可能人口还挺多，一大家子一大家子的，地窝子挖的就挺大。

然后在这里对付住到了开春，就盖起了他们现在住的那一片茅草房。

宋福生猜的很准，当年确实是这样。

宋茯苓又问：

那为什么地底下会暖和啊？怎么没房住就挖地道，这是什么原理？

为什么地底下，不烧火取暖也会比咱地上家里的屋子暖和？

为什么菜和水果放在地窝子或者地窖能储存时间长？

宋福生告诉女儿说：

“这该怎么形容呢，它不是暖和不暖和的事儿，它是能保持恒温。

夏天，外面甭管多热，打比方，外面零上三十度，地窖里是十八度，人家地窖不受外面