地域黑！

“春江水暖鸭先知”是宋朝元丰八年苏东坡在逗留江阴期间，为惠崇和尚所绘的鸭戏图而作的题画诗，即大名鼎鼎的诗作《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知，蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。”

此诗一出，江阴人很为自己养的鸭先知春而自豪，如今那些什么都吃的广东人说我大珠江的鹅也先知春，一个说我们有大文豪之诗作证，另一个说古人不算什么，我们的大人物牙齿当金使，说鹅先知就是了！

而各地的吃瓜群众端着小板凳坐着，笑看两地打文字官司！

广南东路得天独厚，除了种植业和养殖业兴旺发达，还有海洋渔业、盐田生产和水果出品、蔗糖业！

广东近海，渔业资源丰富，那时没有bt的捕捞技术，海洋里的渔业资源似乎是来之不尽，用之不竭，只要渔民勤奋，就能够得到大海的厚赠。

有水舱的渔船载着活鱼回港，其技术先进，除了鲶鱼效应之外，还以硝石制冰或致冷海水，放入舱水中，活鱼率高。

更多的渔船则以盐腌制海鱼回港，近海民众多食海鱼。

由于光照强烈，蒸发量高，广东沿海堆垒盐田制盐，再加以精制，获益不少。

广东是著名的水果之乡，水果业在本省经济生活中占相当重要地位，种类多，产量大，本省除原有的荔枝、龙眼、柑桔、香蕉、槟榔、洋桃等大宗水果外，明代又有海外传来的菠萝、菠萝蜜等，并很快跻身名果之列。

水果业已经成为民众的衣食父母，如顺德县陈村一带，周围四十余里，居人多以种龙眼为业，弥望无际，约有数十万株，间有荔枝、柑橙诸果居其三四，比屋皆焙，取荔枝龙眼为货，民皆大富。

除了顺德县，广州遍地种荔枝龙眼，新会宜蒲葵，东蔻有蔻香和甘蔗，连州、始兴宜茶子，阳春就种春砂仁，琼宜槟榔等等（海南岛当时属广东管辖）。

广东官员得力，画有水果种植分布图，说得头头是道，颜常武连连点头，然后他下令在雷州地区种菠萝，他是知道中国的波罗嘀海就在雷州，那里的红土地上阳光猛烈，正合适菠萝生长。

然后，他下令广东地禁种槟榔！

官员们惊问为什么？

颜常武轻快地道：“我来自全国牙防组！”

听得官员们莫明其妙，戴维先生解释说为了大家的口腔不溃烂，为了保住大家的牙齿。

听到他的话，官吏凛然，遵办无违。