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顾小北看见盆里的鸡肉下去大半，就出去准备下面。把原剂子的面按扁再抻开。薄薄的面下锅，开水一滚就熟了。
抻好一锅捞出来，端进屋内倒进有不少鸡汤盆里。用公筷一拌。宽面薄而透亮，而且韧劲十足。在坐所以人都对这个吃法感到新鲜。（本章未完，请翻页）
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