第四百零六章 大汤圆和臊子面(第1/6页)
作品:《中国面点大师》初一清晨醒来,高典就被父母催促着。
昨天他本来打算烟花放过之后就睡觉,结果和魏巧依一聊就是一个多小时。
这也导致他有点睡眠不足。
初一的早晨,在高典老家这里,必须吃一种食物。
以往这种食物的制作,都是高典父亲负责的,今年这项重任,落在了高典的身上。
说到汤圆,想必都不陌生。
一般来说,吃汤圆的节日是在元宵节,也就是大年的最后一天。
但是在高典老家,初一早晨吃的,也是汤圆。
他们这里不叫汤圆,而叫做元宝。
吃了元宝,来年财源广进。
这是对未来一年美好的期望。
其实很多习俗,都能找到其背后的寓意,这些寓意中,绝大多数都是美好的。
元宝是汤圆,但是和一般的汤圆有所不同。元宝比一般的汤圆更大!
一般的汤圆,不是小汤圆的那种,吃五六个轻轻松松,没有丝毫问题,可是这元宝,每个都有婴儿拳头大小,一般吃两个就饱了。
以往做这个,是父亲高华强手艺才能做出来。
但是如今高典在,这项任务自然而然就落在他的头上。
制作元宝的步骤,和做一般汤圆的步骤,没有太大的区别,唯一的区别就是体型更大。
元宝的内馅,主要是以黑芝麻、花生碎、白砂糖为主,
做这种面点,高典很轻易就能够做出来,并不显得困难。
没过一会儿,高典就做好了。
“爸妈,快点来吃。”高典喊到。
“来了!”父母应了声
他们刚刚也没有闲着,而是在准备另外的东西。
“这元宝比你爸做的好吃。”周艳霞说到。
“那肯定比我做的好吃,毕竟小典专门做这个的。”高华强说到。
三人快速吃完早饭,匆匆收拾了一遍,穿好衣服鞋子,准备出门。
“东西都拿好,香烛纸钱这些,别落下。”高华强说到。
“拿着的,你看看鞭炮够不够?”周艳霞说到。
“我数了的,是够的。”高华强说。
高典打着哈欠,把车子后备箱打开,把这些东西全部搬进去。
“收拾好了就走吧。”高典说到。
“来了来了,马上。”高华强连忙应到。
随后,一家人坐到车子