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个柜子里，李红秀拿刀把肉切成肉条，改些浅浅的小刀，洗干净，沥干，放锅里炙一下，再洒上盐，白糖和花椒粉，抹均匀，倒一点白酒洒上，分放进两个搪瓷脸盆里，拿去太阳底下晾晒，还预留了一斤多的瘦肉切丝，留着炒菜吃。
盐是不缺的，京城每户每月1（本章未完，请翻页）