第348章 软香糕(第1/2页)

作品:《美食从麻婆豆腐开始

第348章软香糕

“这软香糕说起来还是我们江南那边的特产,小时候在我们家的店里软香糕也是卖的最好的糕点之一,尤其是到了夏天,吃起来凉丝丝的,我那个时候每天都要吃好多。”

陈年听着陆柯在那边讲述,时不时的点点头,但同时也把她所说的一些关于这软香糕的食用后的感觉记了下来。

凉丝丝的里面很有可能是有薄荷在。

吃起来软糯可能是有糯米粉的成分在。

“不过这软香糕最好吃的还要当属苏州都灵桥,其次为虎丘高西施家,再者就是南京南门外报恩寺,我们家虽然也做,但真的论味道还是比不过以上三家的,可除了那三家之外,我们家的软香糕也不是那种街边随做随买的小摊能够比拟的。”

陆柯在说起来的时候还颇有些自豪。

“所以说表姐你这手艺实际上是家传的?”

“那当然了,我父亲陆万兴当初在南京也是有些名气的。”

陈年忽然觉得自己来对了地方,如果当初嫌路远没有来的话,那这一趟梦境自己可能就要无功而返了。

“不过小年你既然想先学这软香糕,那明日辰时可得早些起来,这软香糕我都是早一些开始做的,到时候我再好好教教你要怎么做。”

“好!”

陈年点了点头,早起对他来说那是再容易不过的事情了,虽然这个世界没有闹钟,但是有鸡呀。

这古时候的鸡对于陈年来说,可谓是一生之敌。

毕竟鸡要是真的叫起来,可不分时辰。

但现在陈年虽然不会做点心,但帮着售卖一番还是没问题的。

经过这几天的观察,陈年也发现每天在下午的时候,还有晚上的时候来买点心的人是最多的。

所以这也是店里最忙碌的时候。

“我还以为你在店里忙的时候会显得有些手忙脚乱的,但没想到你干活居然这么利索,看来以后姐姐真的可以省下很多事了。”

而陈年听后则是笑着说道:“那当然了,先前我在扬州的时候做的豆腐那也是很好吃的,每天来买的人络绎不绝,来的晚了可能都买不到了。”

“真的假的?那要不今天的晚饭就由你来做好了。”

“好啊。”

陈年一口就答应了下来。

在这种用美食来刷好感的事件上,陈年自然不可能错过,通常在这种事情上一战成名都是无往不利的。