第一千六百八十九章 改变计划(第1/2页)
作品:《这个穿越有点早》这个穿越有点早正文卷第一千六百八十九章改变计划聊起专业上的事情,马丁立即认真起来,放下手中水杯,坐直身子,推了推鼻梁上的金丝眼镜,目不斜视的望着楚恒,条条是道的为他分析道:“开设连锁店需要标准化,只有这样才能无限的复制。
而根据您的描述,一只烤鸭的味道的好与坏,基本依赖与个人技术,要知道人并不是机器,基本不可能做到完全相同,所以在品控方面就很难把握。”
“哪怕您能想办法解决技术方面的问题,使产品达到口味统一化,这家企业要面对的问题也还有很多,比如人力成本过高,产品种类单一等等。”
“为了解决这些问题,您则需要投入大量的时间与金钱,可根据目前您给出的信息来看,烤鸭店的市场前景并不大,未来不要说做到国际型企业,哪怕是走出港岛对它来说都很难,这对于您来说,显然不是什么优质项目,有花在烤鸭店身上的时间跟金钱,您有很多比它更好的选择。”
“倒是我想的简单了。”楚恒听后若有所思的点点头,随即默默将刚刚马丁提到的一些问题一一罗列出来,又开始思考着解决办法。
想着想着,他脑子就开始乱了起来,只觉得面前堵着一团乱麻,不知怎么下手是好。
哎呦!
看着那个糟心。
于是乎。
哗啦!
楚恒很果断的选择了把牌推倒,既然不是什么优质项目,咱不玩儿了不就得了,换副牌照样打!
他砸吧砸吧嘴,又把目光落到马丁身上,问道:“那不知道你有没有什么好的推荐?”
“连锁便利店!也可以称之为连锁士多店。”
早有预料的马丁立即脱口而出,随即就要给他详细介绍一下关于便利店的信息,不成想楚恒却眼睛一亮,猛拍下大腿:“对啊,我怎么没想到它呢,便利店可比开烤鸭店省事多了!”
便利店可不靠技术赚钱,也更容易标准化,而且只要达到一定规模,拿到厂商更低的拿货价后,它的盈利也还是非常可观的。
当即,楚恒就拉着马丁聊起了关于连锁便利店的事情,当了解的越多,他就越觉得这项目干得过。
俩人就这样聊了差不多半个钟头后,楚恒就做下了决定,要把烤鸭店的项目改为便利店。
不过现在他还不能直接拍板,这个项目他毕竟是给韩家投的,得先去找韩云涛聊聊,看那個便宜大舅哥什么想法,要是对方不想干的话,他就是再怎么