了，他还想知道今天到底能赚多少呢，一把抢过钱箱子数了起来。

大盘鸡小份四块八，中份的六块八，大份的八块八，他们今天接待了几十拨客人，每张桌子都翻了好几回台。

最后一算，今天的总收入已经超过了三百块，抛去食材、房租、人工等必要的开支，开业第一天的纯利润已经突破了一百块！

照这样下去，一个月岂不是要赚两三千块？马喊水有点吓坏了，他在火车站打工每个月赚三百就觉得很滋润了，谁想到开饭馆竟然这么赚钱？

“得福，这么多钱不要紧吧？”他都有点慌了。

“没事，咱们正大光明的挣钱，怕个撒么！不过得宝，咱可不能为了赚钱昧良心啊！鸡肉、油咱都尽好的买，莫去卖那些病鸡、黑心油！”

“大盘鸡都是现炖现卖，莫给客人吃剩下的！”冉江叮嘱道，生怕马得宝因为贪钱做下不该做的事情。

“哥，额知道，做生意也讲究个口碑来着，口碑坏了，谁还来你这儿吃啊！”马得宝连忙答应下来。

“达，你看，回去后能不能让咱们吊庄户都多养点鸡，以前他们怕养了珍珠鸡卖不出去，现在得宝开店了，生意这么好，每天都要这么多鸡，与其便宜了别人，还不如让咱们村的人把这个钱挣了！”

冉江乘机建议道，这同样是引领吊庄户脱贫的好办法；至于土豆，那就更不用说了，现在地里的土豆都快收了，挨家挨户去买就是。

“我看能行，现在大家的院墙都起来了，也不怕刮风把鸡崽子刮走！额明天就去买些鸡苗回去养！给你大有叔，五蹲叔他们也都说说，喊他们一起来！”

冉江相信，在确定有人收购的情况下，吊庄户们养鸡的激情一定很高，这可比直接给他们发鸡崽子要好得多。

“水旺，尕娃，你们俩好好学，等学会了，额让得宝帮你们开分店！”看到他俩羡慕的眼光，冉江安慰道。

“就这么大点镇子，再开第二家怕是不太合适吧？”马喊水有些顾虑，镇上的市场就这么大，能容得下两家店么？

“第二家咱不在镇子上开，去县里，县里人多，也有钱，生意肯定没问题！”马得宝不是一直想去县城么，就让他去好了。

经过几个月的酝酿，搞不好县城都知道镇子上有家好吃的大盘鸡了，别的不说，这些运货的司机，还有在这里上班、家却在县里的公职人员肯定会把这个消息传回去。

说不定还会专门请人过来吃，这样的话，一来二去，