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有其他海鲜类涮煮，最好还是沿袭南方的吃法，汤底要尽量清淡。不太符合我们现在对食物认知，开饭店要见效益，我们没有那么多时间扭转、培养大家的喜好。
以后经济发展起来，大家口袋里的钱越来越多，也会越来越受重视健康和养生，到那时才是鱼肉火锅（本章未完，请翻页）